जाणुन घ्या कोणती आहे ही Surti Buffalo /सुरती म्हैस

सुरती म्हैस : सुरती म्हैस/ Surti Buffalo अनेक नावांनी ओळखली जाते. या जातीच्या म्हशी गुजरात मधील खेडा आणि बडोदा येथे माही आणि साबरमती नद्यांच्या दरम्यान आढळतात. त्याची सरासरी उत्पादन क्षमता 1600-1800 लिटर प्रति व्हॅट आहे. ते दररोज 15 लिटरपर्यंत दूध देते, ज्याचा दुग्ध उत्पादक शेतकऱ्यांना खूप फायदा होतो. अशा परिस्थितीत या म्हशीची ओळख काय आहे आणि तिची किंमत आणि वैशिष्ट्ये काय आहेत हे जाणून घेऊया?

सुरती म्हैस : भारताच्या ग्रामीण भागात शेतीवर अधिक भर दिला जात असला तरी शेती सोबतच पशुपालना कडेही शेतकऱ्यांची आवड वाढली आहे. हे आता देशात मोठ्या प्रमाणावर केले जात आहे. ज्यावरून तुम्ही अंदाज लावू शकता की आज भारत पशुपालनाच्या क्षेत्रात दुसऱ्या क्रमांकावर आहे. देशातील दुग्धजन्य पदार्थांची वाढती मागणी पाहता दुधाचा वापरही वाढला आहे. त्यामुळे दुग्ध व्यवसाय भरभराटीला येत असून त्यातून शेतकऱ्यांना चांगले उत्पन्न मिळत आहे. तुम्हीही शेतकरी असाल आणि दुग्ध व्यवसायातून तुमचे उत्पन्न वाढवायचे असेल, तर या बातमीत आम्ही तुम्हाला म्हशीच्या सुरती जातीबद्दल सांगणार आहोत, जी मोठ्या प्रमाणात दूध उत्पादन करते.

1800 लिटर पर्यंत दूध देण्याची क्षमता

सुरती म्हैस/ Surti Buffalo ही पाण्याच्या म्हशींची एक जात आहे, जी गुजरातमधील खेडा आणि बडोदा येथे माही आणि साबरमती नद्यांच्या दरम्यान आढळते. या जातीच्या उत्तम म्हशी गुजरातमधील आनंद, कैरा आणि बडोदा जिल्ह्यात आढळतात. त्याची सरासरी उत्पादन क्षमता 1600-1800 लिटर प्रति व्हॅट आहे, त्याच्या दुधात चरबीचे प्रमाण 8-12 टक्के आहे. या जातीच्या म्हशी दररोज 15 लिटर दूध देऊ शकतात. त्याचा रंग तपकिरी ते चांदीचा राखाडी, काळा किंवा तपकिरी असतो. तर, त्याला मध्यम आकाराचे टोकदार धड, लांब डोके आणि सिकल आकाराची शिंगे आहेत.

जाणुन घ्या सुरती म्हशीचा भाव ?

सुरती म्हशीला इतर अनेक नावांनी देखील ओळखले जाते, जे प्रदेशांवर अवलंबून असते. ते वेगवेगळ्या प्रदेशात वेगवेगळ्या नावांनी ओळखले जातात, जसे की चरोतारी, दख्खनी, गुजराती, नाडियाडी आणि तालाबारा. सुरती म्हशीची दूध उत्पादन क्षमता जास्त असल्याने तिची म्हशीच्या प्रगत जातींमध्ये गणना होते. अशा परिस्थितीत तुम्हालाही या म्हशीला कमाईचे साधन बनवायचे असेल तर सर्वप्रथम तिची ओळख, किंमत आणि वैशिष्ट्ये जाणून घ्या. चला तुम्हाला या म्हशीबद्दल सविस्तर सांगतो. बाजारात या जातीच्या म्हशीची किंमत 40 हजार ते 50 हजार रुपयांपर्यंत आहे.

सुरती जातीच्या/ Surti Buffalo म्हशीची वैशिष्ट्ये

• सुरती जातीची म्हैस साधारणपणे गुजरात राज्यात आढळते.
• सुरती म्हशी मध्यम आकाराची आणि विनम्र स्वभावाची आहे.
• या जातीचे डोके बरेच रुंद आणि लांब असते आणि शिंगांच्या मध्ये वरच्या बाजूला बहिर्वक्र आकार असतो. त्यांची शिंगे टोकदार आणि मध्यम आकाराची असतात.
• ते तपकिरी आणि काळा रंगाचे असते.
• या जातीची म्हैस एका बछड्यात 900 ते 1600 लिटर दूध देऊ शकते.
• सुरती जातीच्या/ Surti Buffalo नर जातीचे वजन अंदाजे 430 किलो ते 440 किलो आणि मादी जातीचे वजन अंदाजे 400 किलो ते 410 किलो असते.
• या जातीचे सर्वात मोठे वैशिष्ट्य म्हणजे या जातीच्या म्हशीच्या दुधात चरबीचे प्रमाण जास्त असते.
• या जातीची म्हैस पशुपालना साठी अतिशय उत्तम मानली जाते.
• या जातीच्या म्हशींचा दुग्धपान कालावधी सुमारे 290 दिवसांचा असतो.

म्हशींचे संगोपन करताना या गोष्टी लक्षात ठेवा

जाणुन घ्या ह्या भारतीय म्हैस बद्दल

भारतीय म्हशी: आशियातील एक महत्त्वाचा शाकाहारी प्राणी

भारतीय म्हशी (Bubalus bubalis), जिसे आशियाई पाणी म्हशी देखील म्हणतात, हा आशियातील एक मोठा शाकाहारी प्राणी आहे. हा प्राणी भारतीय उपमहाद्वीपामध्ये मूळ आहे आणि आता तो जगातील अनेक देशांमध्ये आढळतो. भारतीय म्हशी ही बहुउपयोगी प्राणी आहे आणि त्यांचे दूध, मांस, चामळे आणि खतासाठी मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो.

भारतीय म्हशीची वैशिष्ट्ये

भारतीय म्हशी ही मोठ्या आकाराची आणि मजबूत बांधणीची प्राणी आहे. त्यांचे शरीर काळ्या रंगाचे असते आणि त्यांचे शिंग मोठे आणि वक्र असतात. भारतीय म्हशीचे वजन 500 ते 1200 किलोपर्यंत असते आणि त्यांची उंची 1.5 ते 2 मीटर असते.

भारतीय म्हशी ही पाण्यात राहणे पसंत करतात आणि त्यांचे शरीर विशेषतः पाण्यात राहण्यासाठी अनुकूल आहे. त्यांचे नाक आणि डोळे त्यांच्या चेहऱ्याच्या वरच्या बाजूस असतात, जेणेकरून ते पाण्यात असतानाही श्वास घेऊ शकतात आणि पाहू शकतात. त्यांचे शरीरावर जाड कातडी असते जी त्यांना उष्णता आणि थंडीपासून संरक्षण देते.

भारतीय म्हशीची राहणी आणि खाद्य

भारतीय म्हशी ही कळपात राहणारी प्राणी आहेत आणि त्यांच्या कळपात 10 ते 100 पेक्षा जास्त म्हशी असू शकतात. त्यांचे मुख्य खाद्य स्रोत गवत, झाडे, पाने आणि फळे आहेत. ते पाण्यात राहूनही पाण्यातील वनस्पती खातात.

भारतीय म्हशी ही दिवसाळ प्राणी आहेत आणि ते दिवसाचा बहुतांश वेळ गवत खाण्यात आणि पाण्यात खेळण्यात घालवतात. ते रात्री झोपण्यासाठी चिखलात राहतात.

भारतीय म्हशीचा मानवी जीवनात उपयोग

भारतीय म्हशी हा मानवी जीवनासाठी अत्यंत महत्त्वाचा प्राणी आहे. त्यांचे दूध हे भारतीय आहाराचा एक अविभाज्य भाग आहे आणि ते दुधातील प्रथिन, कॅल्शियम आणि जीवनसत्वांचा एक चांगला स्रोत आहे. भारतीय म्हशीचे मांस देखील खाल्ले जाते आणि ते प्रथीनाचा एक चांगला स्रोत आहे.

भारतीय म्हशीचे चामळे देखील मोठ्या प्रमाणात वापरले जातात. ते चामळे मजबूत आणि टिकाऊ असतात आणि ते चामळ्याचे पट्टे, बॅग आणि जूते बनवण्यासाठी वापरले जातात. भारतीय म्हशीचे खतादेखील मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते. ते खता शेतीसाठी अत्यंत उपयोगी असतात आणि ते जमिनीची गुणवत्ता वाढवण्यासाठी मदत करतात.

भारतीय म्हशींच्या संरक्षणाची महत्ता

भारतीय म्हशी ही मानवी जीवनासाठी अत्यंत महत्त्वाची असली तरीही त्यांची संख्या घटत चालली आहे. भारतीय म्हशींना असणारे धोके खालीलप्रमाणे आहेत:

• जंगलाची कत्तल: भारतीय म्हशींचे निवासस्थान कमी होत चालले आहे आणि त्यामुळे त्यांची संख्या घटत चालली आहे.
• शिकार: भारतीय म्हशींची शिकार केली जाते आणि त्यामुळे त्यांची संख्या कमी होत चालली आहे.